Catering und Hauswirtschaft
Maßgeschneiderte Versorgung mit Herz
Unsere Verpflegung ist ausgewogen, vollwertig und genau auf die Bedürfnisse unserer Bewohnenden abgestimmt. Individuelle Wünsche und Vorstellungen fließen in die Entwicklung maßgeschneiderter Speisenkonzepte ein. Dabei legen wir Wert auf die Vielfalt unterschiedlicher Esskulturen, Gewohnheiten und die besonderen Anforderungen, die in der Senioren- und Kinderverpflegung eine wichtige Rolle spielen.
In unseren Küchen sorgen wir täglich für ein abwechslungsreiches Angebot. Dabei setzen wir vorwiegend auf frische Zutaten und arbeiten eng mit regionalen Lieferanten wie Bäckern und Fleischern zusammen. Ergänzend kommen ausgewählte Convenience-Produkte zum Einsatz, um eine gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten. Täglich stehen zwei frisch zubereitete Mittagsgerichte zur Auswahl, die individuell auf die Bedürfnisse der Gäste abgestimmt sind. Wünsche und Anregungen werden gerne berücksichtigt und fließen in die Speisepläne ein.
Zusätzlich begleiten wir besondere Anlässe und Festlichkeiten mit passenden Speisen, um diese Momente kulinarisch abzurunden.
Neben der Mitwirkung der Gäste stehen für uns kreative Rezepturen, höchste Qualität und die frische Zubereitung im Mittelpunkt. Unser Ziel ist es, eine Versorgung zu schaffen, die nicht nur nährt, sondern auch Freude bereitet.
Standort
Birgit Prosch
Leistungsportfolio Catering und Hauswirtschaft
• Versorgung von Bewohnenden in Senioreneinrichtungen mit Speisen und Getränken
• Essenausgabe in Kindertagesstätten
• Erstellung von Angeboten für externe Cateringleistungen (z.B. Taufe, Geburtstag, usw.)
• Beratung zur Ausstattung von Küchen in Gemeinschaftseinrichtungen
• Übernahme von Versorgungsleistungen in der Gemeinschaftsverpflegung, auch mit dem Stammpersonal
Standort
Birgit Prosch
Unsere Referenzen im Bereich Catering und Hauswirtschaft
Unsere Catering- und Hauswirtschaftsdienstleistungen stehen für Qualität und individuelle Betreuung. In drei Küchen der Senioreneinrichtungen der Berliner Stadtmission sorgen wir für die komplette Speisenversorgung der Bewohnenden.
Die frisch zubereiteten Speisen werden von unseren Hauswirtschaftskräften auf den Wohnbereichen serviert – stets angepasst auf die individuellen Bedürfnisse der Gäste.
Hier finden Sie unsere Referenzen, die unsere Kompetenz und Zuverlässigkeit in diesem Bereich unterstreichen:
- Seniorenheim Müggelschlösschenweg
- Seniorenzentrum Bestensee
- Seniorenzentrum Mittenwalde
Standort